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  新华网兰州1月26日专电（记者 王衡）“舌尖上的糟蹋”现在已是人人喊打。面临厉行节约、对立糟蹋的大潮流，咱们等待“打包”成为巨细饭馆的“盛行语”。

  人们对“打包”这个词汇并不生疏。可这几年就餐时很难听到“打包”的声响了，特别是在大型宴会中几近绝迹。从记者本身阅历和采访状况看，要体面、不方便、有顾忌，是人们就餐后不肯打包的三大原因。拿要体面来说，记住很早就听过这样一个故事：国外请人到家中做客，客人把饭菜吃得一尘不染，主人以为这是自己做的饭菜香；而这样的事发生在我国家庭，人们一般以为主人是小家子气。

  记者供认，自己请人吃饭时或多或少也有过这种主意。我国人从来热情好客，请人吃饭先甭说吃得好不好，总得管饱吧。曩昔生活条件差，客人照料主人体面，哪怕吃不饱都要剩一点，现在剩饭剩菜大多是饱餐后的产品。

  还有，一些人会觉得，打包有时是件费事事，亲朋好友平常集会，吃完饭纷歧定立刻回家，要是出去唱个歌，拎着几个饭盒去像啥样子？还有人对打包带回的饭菜是否卫生有顾忌。

  任何年代，糟蹋都不可取，这与贫富无关，信任这是绝大多数人的一致。有了这样的一致，就不难理解不肯打包的理由无论如何都不能建立。比方说，嫌打包费事，点菜时能够先少点些，不行时再加菜。再如，分餐制能较好处理剩饭剩菜卫生问题，十年前的“非典”让分餐制一度盛行，可“非典”往后没多久又烟云散失。现在，凭借日渐高涨的对立糟蹋的呼声，能不能让分餐制再度盛行？

  当然，咱们最希望看到的情形是人们就餐时把饭菜都“消除”掉，这样就无需打包。咱们也知道，每个人饭量不同，就餐时饥饱程度纷歧，完成这一愿景还有不小难度。因而，当咱们就餐时，尽可能做到吃多少点多少，呈现较多剩下时，那就无妨大大方方说声“打包”吧。

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